平成29年4月15日(土曜日)16日(日曜日)の2日間うちあげのたけのこ祭りを開催しました。
参加者は15日18名,16日32名の合計50名(大人30名子ども20名)で、福岡、佐賀から多く参加していただきました。
ラジオの生放送で、取り上げていただいた後に16名ほど参加申込みがあり、大変有難かったです。
日曜日の人数が多くなりすぎて、参加できなかった皆さまには、本当に申し訳なかったです。来年は早目の申込みをお願いします。
参加された皆さんには、たけのこ掘り体験から下茹での準備、昼食の準備、昼食を挟んで下茹でしたものを皮を剥いて袋に入れるまでしてもらいました。
たけのこ掘りは、一人3本程度、2日間全体で160本程度収穫でき、下茹では、ドラム缶で行いましたが、ドラム缶にいっぱいになるほどのたけのこでした。
掘ったたけのこは全て参加された方に持って帰っていただきました。(一部有料で販売したものもあります。)

たけのこ掘りは、未経験の人も多かったのですが、里山再生で整備した竹林は、石が多い割に掘りやすくて、みんな楽しいたけのこ掘り体験になったと思います。
昼食は、皆んなで作ったたけのこご飯、たけのこ味噌煮、すりみ汁を美味しく頂きました。

また来年もたけのこ祭りは開催しますので、みなさんのご参加をお待ちしています。